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食品调香
薄荷素油
薄荷素油
Mentha arvensis oil, partially dementholized
CAS No .
68917-18-0
FEMA No .
4219
香气描述
薄荷脑样的薄荷特征香气
主要用途
1.是食品安全国标GB2760允许食品使用的香料
2.广泛用于糕点、胶姆糖、糖果、饮料等需要薄荷清凉香气的食品中
3.常用于牙膏、漱口水、口香糖、清凉油等口腔和个人护理用品
4.常用于膏霜、化妆品、香皂,以及空气清新剂、清洁剂等日用品
5.用于烟草中作为矫味剂,改善口感,减弱烟草的辛辣刺激味
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理化参数
色状
几乎无色至琥珀黄色液体
相对密度
0.890~0.908
折光指数
1.457~1.465
旋光度
-24°~-15°
含量
≥50%(总醇)
溶解性
1体积试样混溶于4体积70%(V/V)乙醇,澄清,进一步增加溶剂会出现乳白色
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产地/品牌
国产/5123五湖之利取四海之财
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